Drachenbräu Blog
Rückblick: Essen und Trinken wie die Kelten vom Niederrhein
Wie sollten wir unser erstes Drachenbräu Frischbier angemessen feiern? Unser Druide – getreu seinen Wurzeln – wusste es sofort. “Lass uns feiern wie die alten Kelten!” So machten wir es. Mit Gesang, Geschichten und einem mehrgängigen Menü. Und natürlich reichlich Drachenbräu No 1 und No 2 vom Fass.
Unser Druide berichtet … (Sommer 2018, Teil 1)
Es ist eine Sache, irgendwelche Wald-und-Wiesen Drachen aufzuspüren. Da bin ich ein Meister drin. Aber diesmal sollte ich mich einer ganz anderen, schwierigeren Aufgabe stellen: nach ebenjenen Drachen zu suchen, die die weltbesten Bierrezepte beschützen. Nichtsdestotrotz bin ich ein Druide, der zu seinem Wort steht und ich war…